Garnierung - geben Sie Ihrem Cocktail den letzten Feinschliff
Unsere Cocktails können alle ohne Garnierung genossen werden. Jedoch kann eine Garnierung sowohl optisch als auch geschmacklich den Genuss bereichern. Entsprechende Empfehlungen geben wir bei den Cocktails an.
Unsere allgemeinen Tipps:
Zitrusfrüchte
- Spalten lassen sich besser als Scheiben auspressen
- Um lange Zesten zu erhalten nutzen Sie Ihren Sparschäler
Kräuter
- „Klatschen“ Sie diese zuvor in Ihrer Hand oder auf die Küchenplatte. Dadurch werden Aromen und Öle freigesetzt. Zerrupfen Sie die Kräuter, so können dadurch bittere Geschmacksnoten hervorgebracht werden.